分卷阅读263

    ，”谢悠然笑道，“大家参观一下，看看这铺子怎么样。”

众人都四下打量，观察，但见这铺面还挺宽敞，能摆十来张桌子，采光也很足，只是到处都是冷清清的。

谢悠然介绍道：“这段时间我和墨辞在城里转悠来转悠去，就是在寻摸合适的铺子。这家铺子以前是做面食的，但是间臭了名的烂铺，周围打听了，据说这条巷子风水不好，冲撞着什么了，这家铺子的位置又比较靠后，所以多年来不论做什么买卖都是一个赔字。前一个老板开业不到一年，就已经赔得裤衩都不剩了，老板娘着急脱手，所以，这么大间的铺子，我才花了一百二十两银子就买下来了。”

此言一出，众人皆惊。

杨氏首先叫了起来：“大丫啊，你糊涂了不是？既是烂铺，你买它做什么？还花了一百二十两？”

过了个丰年，他们家家底一共也就剩下三百来两银子了，她这一出手，就直接砸出去一百多两？

“是啊大丫，你心里怎么想的？花这么多钱费劲巴拉地买个烂铺做什么？”谢保顺也不解。

韩青山也是愣了一下，下意识看向了儿子。

目光中不免带点责备，那意思是你怎么不阻止着点大丫，让她一个人拿这么大的主意。

韩墨辞笑了笑，揽了揽老爹的肩，示意他稍安勿躁。

大家都心急火燎，杨氏更是急得跟什么似的，一个劲地跺脚道：“你这孩子，平时挺聪明的，怎么这会子糊涂了呢，买个烂铺做什么……”

倒是二丫宽慰他们道：“爹，娘，jiejie买这铺子，自然有她的道理，你们先别着急，听听jiejie怎么说。”

谢悠然激赏地看了二meimei一眼，道：“还是二丫了解我。”

她一一跟他们道来：“其实啊，这条巷子的位置还是不错的，靠近城中心繁华地带，周围四通八达，咱们这间铺子虽然比较靠后，但不管是面积，还是采光，都是蛮好的。一百二十两连房子带地契一同买下，着实是便宜到底了。至于这条小吃街为什么会被说风水不好，我这两天也观察过了，我觉得，主要还是买卖本身的问题。我数了一下，这条街一共有二十家小吃店，但是，卖的东西基本雷同，没什么特色菜，而且价格还死贵，客人们吃了一回就不会来二回，时间长了，生意就越来越不好，好不容易再来个客人，逮着就往死里宰，慢慢地，名声便传出去了，所以才成为了臭街烂铺。”

谢保顺深深地担忧：“既然巷子已经臭名在外，那咱们买下铺子，这生意还能做得起来吗？”

谢悠然笑眼弯弯：“爹是在担心我的能力吗？”

“不是啊闺女，”谢保顺叹口气，“爹知道你有能耐，但爹真的担心，咱的糕点铺子摆在这里，能挣钱吗。”

韩墨辞笑着插了一嘴，“保顺叔，悠然并不想继续做糕点了。”

而且就算是再做糕点，又得跟祥顺斋打擂台，他们如今是一点都不想跟吕家沾上关系。

“不做糕点？”所有人都吃了一惊，齐齐看向谢悠然：“不做糕点，那做什么？”

谢悠然气定神闲地吐出了四个字：“特色美食。”

特色美食？众人愣住了，那是什么？

谢悠然笑，“你们是吃过我做的东西的，很多外面的人都吃不到，所以，我想做麻辣烫和酸辣粉。将来，挣了钱，我还想做火锅。这里的人没有吃过这些东西，我相信，我的特色美食一定能为这条小吃街带来生机的……”

昭阳县位处于西陵国的西南地区，这儿气候湿润，人们口味嗜辣，做麻辣烫之类的小吃，实在太合适不过。

再者，这里盛产辣椒花椒之类，完全不用发愁原材料。

北方人不吃辣，是因为那儿天气干燥，吃辣会上火。

可西南呢？这儿的气候潮湿，完全靠着辣椒驱寒除湿！

尤其是每年的四月到六月份，是被子湿得能拧出水儿来的梅雨季节，那些医馆里到处可见排长队等着针灸治疗风湿老寒腿的人。所以，做麻辣烫之类的特色小吃，绝对能挣钱。

第283章麻辣烫

她早早就存了自己开铺子，做特色小吃的念头了。只不过，之前没有成本，这个念头就一直压着，如今和祥顺斋也结束了合作关系，手里也有了一点本钱，她就可以放心大胆地来城里闯了。

再说这麻辣烫酸辣粉之类，她上学那会儿吃得可太多了，他们大学附近不知道有多少这种摊子，这玩意儿好弄，又方便又快捷，而且实惠，适合大众口味，市场非常好，相信一定能在古代火一把的。

麻辣烫？酸辣粉？众人一听她嘴里吐出来的新词，顿时就心里有底了。

二丫第一个道：“姐，我支持你，要我做什么，你尽管交代。”

谢悠然笑着道：“放心吧，到时候有你忙的。”

“还有我还有我。”三丫忙不迭表忠心，“我也可以帮着大jiejie干活。”

“少不了你那一份，”谢悠然道：“谁让我们三丫是个能干又能吃苦的小姑娘呢？”

“哈哈……”大家都笑了起来。

开铺子的事，就这么定了下来。

好在城里离村子也不是太远，自家又有马车，方便，来回两个时辰也够了。

铺子是现成的，不需要大作装修，只简单重新布置了一下。

人手方面，谢悠然让二丫去问了何海云生和秀莲，问他们愿不愿意去城里干活。

工钱五百文一个月，管三餐，坐谢家的马车早去晚归。

三人自是乐意，二话不说就应了。

加上自家三姐妹，还有韩墨辞帮忙，七个人干活也够了。

谢悠然又备了礼，重新去请毛三平来给他们做采办，毛三平也爽快答应了。

至于谢广成，王友良出事后，上头就提他做了新里长，烟村如今归他管，自然也没功夫再给她做管事了。

不过，谢广成上任的第一天，就来谢家后院走了一趟拉拢感情，并留话以后有用得着他的地方，尽管开口。

有他这句话，谢悠然趁机一口气从他手里买了村里位于后山的几十亩荒地。

所有人都不明白她买这么多荒地干什么，谢广成也问过她，但谢悠然只是含笑不语。

她自有打算，只不过，暂时还不能透露。

做麻辣烫不需要太多的前期准备，成本投入也小，唯一比较麻烦的就是装食材的木头架子。

谢悠然照样把这活计交给了谢二牛。

她画了个图样，二牛用了不到五天的功夫，就打了三个六层高的木架子出来。

又找村里的铁匠连夜打造了几个大铁桶，用来煮麻辣烫和酸辣粉。

在此期间，谢悠然雇了一拨人，每天都在城里敲锣打鼓，举着大牌子替她的小店做