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头常年没油水的主儿,他要吃的饺子馅料肯定得是猪后臀rou,精rou多,肥rou少类似于馄饨的那种。才几天没出来买菜,林蕊就惊讶地发现菜价又涨了。猪rou现在已经飙到三块钱一斤,果然一天一个价。林母叹气:“五月份还一块五呢,再这么涨下去,老百姓真的吃不起rou了。”小刀手不以为意:“我们这算什么啊,大姐你看看外头三大件才叫见风涨价。七月份的卧式飞利浦彩电,熟人价是三千块。我朋友就犹豫了一个下午,第二天没了,连货场都空了。到了前天,他还额外花了五十块钱的好处费,才买到三千五百块钱的南宝彩电。大姐你算算,这中间的差价能吃多少顿rou了。照我说啊,电视可以不看,rou还是得吃的。”卖rou师傅手起刀落,一刀下去整两斤,看得林蕊直拍手鼓掌叫好。太厉害,这到底是怎么做到的。她惊讶得真情实意,小刀手都被逗笑了,高兴地搭上块rou骨头:“大姐,这个白送你的。别看没什么rou,但熬汤香的很。”“叔叔,能再给我们点儿rou皮吗?”林蕊眨着水汪汪的大眼睛,“我爱吃猪皮炒辣椒。”小刀手哈哈大笑:“哎哟,小姑娘也知道美容啊。听说吃皮补皮,对皮肤可好了。”苏木看看猪皮,又看看林蕊的脸,惊恐道:“蕊蕊,你以后脸不会变成这样吧。”猪皮多粗啊,那毛孔吓人的嘞。林蕊龇牙,难怪他上辈子没追到她妈。瞧瞧这话说的,简直就是注孤生的节奏。林母又按照小女儿的要求买了鸡架子跟蘑菇,还买了芹菜调馅儿,再顺道去粮食店称面粉。拉拉杂杂一堆东西,光买这些便花掉了十块钱。现在的钱真是不值钱,还没买什么像样的玩意儿,一张大票子就一分钱不剩。林母拎着上楼时叹气:“希望小孙那边一切顺利。”老何要是真肯配合着孙教授,拿出药膏好好用,那可真是大大的功德。“放心吧。”林蕊看着袋子里头的东西,“咱们多包点儿,给我干爹还有孙教授他们也带些。多少是个感谢的意思。”白饶来的rou皮先用刀子清理干净,然后拿开水汆一遍。等到rou皮有点儿膨胀卷曲,再切成小丁,跟筒子骨还有鸡架子一并下锅,加入生姜开始熬高汤。皮rou冻就靠这锅汤了。后面在饺子馅中加入皮rou冻,才是制作灌汤水饺的关键。王奶奶正在水龙头底下洗菜,见到林母拎着猪后臀rou过来,立刻笑容满面:“怎么,今天给蕊蕊做好吃的补补?是该,上学多费脑子啊。”“包饺子,她吵着要吃饺子。”林母无奈,“上学没见她用心,说到吃的她倒是一头神劲。”王奶奶笑得厉害:“那好啊,能吃会吃都是福气,这才叫好好过日子。你等着,一会儿我过来跟你一起包。”林母赶紧摇头:“不用不用,我们快的很,也不赶时间。您忙您的吧,晚上还要出摊呢。”王奶奶一把年纪忙什么?还不是为了孙子。儿孙都是债。林母感慨:“说实在的,大军也到这岁数,是该考虑找个对象稳定下来了。”“可不是么。”王奶奶总算找到了知音,一肚子苦水往外头倒。“你说,就他那样,高不成低不就的。人家给他介绍陈副厂长家的小保姆,他还看不上。得了吧,要不是他还有个城里户口,人家姑娘未必肯多看他一眼呢。自个儿还以为自个儿是香饽饽。”林母笑了起来:“那你可得听他的。日子以后是他自己过。要是不顺畅,反而成了冤家。”到时候三天两头吵成斗鸡眼,好好的家都得给拆散了。水房外头传来脚步声,林父伸进脑袋笑:“哟,我们王奶奶又给谁牵红线了?”王奶奶叹气:“还能有谁,我正愁着大军以后怎么办呢?哎,林工,有合适的你可得帮忙留心。”林母在围裙上擦擦手,转头看丈夫:“回来啦,不是说得到晚上的火车吗?”“临时又换到了票。”林父笑着看妻子手上的rou,“迎客饺子啊,这是欢迎我回家吗?”他抬头冲王奶奶晃晃脑袋,“您老又不是不知道,我们部门光棍小伙子一堆,自己还消耗不掉呢。”林母也接过话:“我那边更不成,多少年没进过新人了。”王奶奶叹气:“就是有姑娘也看不上大军这样的。”父母早逝,家里头没个帮衬的,工作又够呛,也不知道rou联厂哪天就发不出来工资了。再说人吧,初中毕业,下了班也没见上进,光知道在外头瞎晃悠。“我要有孙女儿,我也舍不得嫁给这样的。”林母偷笑,嘴上还是劝道:“王奶奶,您别这么想。各有各的缘分,说不定缘分就在你眼前呢。”王奶奶叹气:“但愿如此。”林蕊伸头进水房喊她妈:“妈,面粉里头加多少水啊?”她一抬眼,看到林父,顿时高兴地跳起来,“爸,你回来啦!”林父开心得很,立刻背着旅行包进家门,给女儿显摆:“来,看看,爸爸给你买什么好东西了。”林蕊伸长脖子满怀期待,等见到她爸手上的练习册,顿时垮掉。还能不能愉快地聊天了?她难得周末啊!林工程师,这样对待弱小可怜又无助少女,真的合适吗?林父兀自兴高采烈:“这练习册卖的可好了,我看了上面的题目,很有针对性,非常适合初三的学生。”林母端着洗好的rou进屋,瞥过来一眼,毫不留情地嘲笑她丈夫:“你女儿你还不了解,你什么时候见她喜欢过这些?你还真不如给她买件裙子让她臭美呢。”林父笑着放下练习册,摸摸嘴上能挂油瓶的女儿的脑袋:“当然不止这个,还有这个跟这个。”林蕊看着她爸从包里翻出来的高压锅,顿时乐了:“哎哟,爸,你可真是及时雨!”她正愁一时半会儿来不及将骨头rou皮汤熬出来呢。要是有豆浆机或者绞rou机,皮rou冻再好做不过,然而眼下条件艰难,只能一切靠双手跟大脑。她兴冲冲地捧着高压锅去处理她的大骨头鸡架子rou皮汤。林父满脸懵,指指小女儿问妻子:“蕊蕊怎么了?”“呵。”林母摇头,“你女儿估计以后要上国宴了,对吃的真是一门心思。”林父心胸宽似海洋,立马忘了还指望小女儿发愤图强当状元的心,笑眯眯的:“总比她成天吃不下饭好。哎,给你看个好东西。”“那你真不用cao心了,估计要长个子了。现在跟苏木一个饭量。”林母放下往面盆里头倒温水