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    兮兮的，一见到简进来，两人立刻停下不说了。

简假装没看到，简把碗放下，顺便让赫莉去把洗脸盆端进来。

“波比，如果我想下午烧水洗澡会很麻烦吗？”简重新洗了洗手，挽起袖子，挑了根最粗的擀面杖，在砧板上撒了点面粉，开始做面条。

“没什么麻烦的。”波比随口回答，她正在看简做面条，她一直认为面条应该都是一根一根搓出来的才对，简小姐这是要做个大面皮？她不做面条了吗？

“吃完饭能帮我烧水吗？”

“嗯，当然行。”

赫莉匆匆走进来，“我要出去一会儿，加德纳太太让我去买羊奶。”

“羊奶？那玩意这么腥，怎么喝？”波比翻了个小小的白眼。

“如果有卖花的可以买一点儿茉莉或是玫瑰，放在羊奶里一起煮能去腥，不过我想舅妈是想给伯纳喝的，他好像不喜欢牛奶。”简说，“中午只有一只鸭子可能不够，波比，削点土豆，我们炸土豆饼。”这个快。

波比以前烤土豆做土豆泥都是不削皮的，她觉得忒浪费，不过她也很好奇简的土豆饼要怎么做，因此也就嘟囔了几句，就去削皮了。

削皮，做土豆泥，这些波比都会，简指导她加盐加面粉加茴香粉还加了个鸡蛋在土豆泥里，和成一大盆土豆糊，然后用平底锅烧热刷点油，舀大半勺糊糊放锅里，熟了翻面。

很快香味就飘了出来。

闻起来真不错，波比想，做法不难，她试了两次就掌握了要诀，动作由慢到快。

“吃的时候还可以加奶酪或是酸奶，黄油也行，还能包着菜吃，很方便吧，如果喜欢吃甜的就放糖。”简已经切好了面，便过来看波比做饼，她还顺便拿起一块撕成小块塞进波比嘴里，“尝尝。”

波比的话被饼堵在了嘴里。

说实话，这味道真不赖，做法也简单，一学就会，还能有许多花样，重要的是，简小姐顺手就教给了她，可见这种小点心在她心里根本不算什么。要知道，有好手艺的厨师不管什么时候都好找差事。

“挺不错，对吧。”简很满意，其实她不是很喜欢吃那种什么都不加的主食面包，刚烤出来的还好，放凉了之后面包会带酸味，必须抹上黄油或是果酱才能掩住。

“也许我们可以多做一点，晚上也能吃。”波比的语气中多了她自己都没发现的讨好。

简点点头，“其实冷了就不这么好吃了，不过有多的糊的话现做也来得及。”

你说了算，波比无所谓。

“简，简。”达琳和欧文冲进厨房，他俩玩得满头大汗，后面跟着面色不渝的保姆皮特太太。

“你们俩，别跑。”皮特太太像驱赶小鸡一样把兄妹俩驱赶到脸盆那边，然后快速给他俩洗了脸和手，再一把擦干。

“史密斯太太，伯纳先生的牛奶热好了吗？”皮特太太趾高气昂的问。

“你可没说要热牛奶。”波比也很不爽，这付口气是什么意思，你自封管家吗？

“也是时候了。”简插嘴说，“舅舅回来了吗？”

“爹地回来了。”达琳抢先回答说。

“那可以吃饭了，波比，把面包先切好端出去，牛奶在哪？”

波比指了指柜子，简从柜子里端出一个蒙着布的碗，里面有一大碗牛奶，她用个长柄的小锅舀了半锅，放在火上，几下功夫就烧开了，于是又倒在小碗里凉着。

波比急急忙忙去准备餐桌，简打开鸡汤锅盖子，避开突然冒起的蒸汽，刚刚波比在做土豆饼的时候她已经捞过一次油了，煮了一个多小时的鸡汤简并不特别满意，但没办法，时间太紧了。

用叉子戳了戳鸡rou，已经炖烂了，不过没有特别烂，就这样吧。

简把鸡汤端下来，把炉子灭了。她装了一碗鸡汤，又把刚才波比做土豆饼的平底锅洗了洗，放了些水，水很快就开了，她便抓了一半的面条放下去煮。煮熟捞起来放在盘子里，上面浇上几勺鸡油汤，再捞几块鸡rou放在盘子边上。

第19章

“我回来晚了！”赫莉匆匆走了进来，她抱着一个木头小桶，气喘吁吁。

“那是给伯纳的牛奶在凉着，等下你试着温度温温的不烫了端去喂他，记得洗干净手和脸。”简把鸡汤、面条放在一个餐盘里。

“我，我吗？”赫莉瞪大了眼。简已经走了。

午餐太棒了，加德纳先生常在外应酬，当然也尝过不少好味道的东西，但小加德纳们平时大多也就在家吃“英式黑暗料理”：面包黄油土豆泥，烤rou煮rou，沙拉，哪里吃过还要先腌又要分两次时间烤的鸭子。就连加德纳太太平时煮rou吃也就是煮熟了捞起来吃的时候放盐罢了，哪吃过这样熬了差不多两个小时的鸡汤，更不用说精面做的面条了。

中午四人就吃了大半个鸭子，平时没什么胃口的加德纳太太吃完了面条，还喝了半碗鸡汤和几块鸡rou，眼看着气色都好了不少。

加德纳*4：太好吃了！

吃饱喝足，简痛快的洗了个澡，又换了衣服，坐了一晚上的火车还是得从里换到外才舒服。

趁着天气好，欧文和达琳也洗了个澡，精神头正好的加德纳太太含笑看女仆给伯纳喂了奶，又换了尿布，突然想也给伯纳洗个澡。于是赫莉和波比无视保姆太太的反对就在壁炉前放了个大澡盆，伯纳就在哥哥jiejie和表姐的强势围观下被扒得精光，放在盆子里洗了个爽。别看这黄毛小子在皮特太太手里不爽时哼哼唧唧声音细小，还挺喜欢洗澡，放在盆子里之后就咧着嘴猛蹬腿，笑得眼睛都眯起来了，把看的人逗得不行。

第二天简美美的睡到九点半才起床，这会儿十分晚了，其他人都已经吃完了早餐，不过简前一天已经跟舅舅舅妈报备过，也跟厨娘说过中午要做什么，所以半点不急。

不过……为什么皮特太太在洗衣服？简奇怪的想。虽然保姆其实跟女仆也差不了多少，但看皮特太太那个鼻子冲天的骄傲劲，怎么也不像是会做女仆工作的人啊？

且不说保姆，简来到客厅，看见加德纳太太今天精神不错，裹着披肩坐在长靠背椅上，面前摇篮里正是伯纳，两个表弟表妹就坐在她身边跟她说话。

“舅妈。”简上前，不好意思的说，“我起晚了。”

“没关系，昨天你可累坏了吧，多亏了你。”加德纳太太说，欧文和达琳在她身后做着鬼脸，“那面条委实不错，剩下的那些波比早上煮给我吃，也很好。”

“那没什么，昨天波比都会做了，想吃就让她做。舅舅呢？”简说。

“他今天有事，一大早就出去了。”加德纳太太知道自己丈夫昨天办好了手续，今天估计就是去落实的，当然这个不用对外甥女说。