分卷阅读85
书迷正在阅读:徐医生教你种白杨、横滨料理事件簿、我怀疑你喜欢我、风流自在小打滚、和反派魔尊互换身体后、我的徒弟是反派、综艺巨星从赶海直播开始、情感主播,在线解疑、妖艳渣受的自我修养[快穿]、休想妨碍我学习!
薯条与番茄酱的搭配,至今深深地印在她脑海中,只可惜孙女事情多,她也不好意思提要求,平时就啃些土豆片红薯干解解馋。现在听孙女说要摘西红柿,她就激动起来了。阮绮玉摆手否认,说:“不是,我只是拿来放到火锅里面的。”“奶奶要是想吃薯条,我也可以给您做。”大不了就当饭后休闲小零食了,只要奶奶不怕会发胖。沈映之有些遗憾,但转而又被孙女所说的火锅占据了全部的注意力。孙女就像一个大宝藏,做出来的东西好看又美味。这不,又准备做新的美食了,她瞪大了眼睛表示期待。“需要爷爷奶奶帮忙吗?”沈映之努力向大厨身边靠拢,制作的时候虽不能吃,但近距离闻闻味道也是好的。要知道,就算只是闻味的位置,还是很热门的,丈夫儿子总喜欢跟她抢!阮绮玉指了指爷爷手上的篮子,说:“要不奶奶再摘几根黄瓜,我做点拍黄瓜,待会可以解解腻。”沈映之利落地摘下了旁边的几个黄瓜,道:“小玉,够了吗?”“嗯,够了。”看着奶奶一脸期待的表情,她又开口说:“我想起来了,做火锅需要很多蔬菜,爷爷奶奶没事的话,可以去帮我摘菜吗?”“不拘是什么,每种都摘也行,至于分量,每种够三个人吃就好了。”楼顶菜园种了十几种蔬菜,这样的分量也够大家吃了。再不济就上大白米饭,管够!沈映之满足地领到任务,急匆匆向楼顶进军。阮章走得慢一些还被她嫌弃,说什么要是不赶紧跟上就不带他玩了云云。阮绮玉捂着嘴巴在后面直笑,爷爷奶奶真是一对欢喜冤家。*既然食材不用她cao心了,她只好又进了厨房,炒制火锅底料。很多材料稀缺,阮绮玉只能尽可能的利用现有的调料,制作香辣汤底了。香辣香辣,辣味主要就靠这辣椒了,她拿出约莫八百克的干辣椒,加入开水浸泡半个小时备用。至于香,自然要靠葱姜蒜了。不过这些材料还没有到位,她也无法处理,想了想奶奶那边有那么多菜要摘,还不如自己先去把调味菜摘下来。这么想着,她也不再耽搁,跑上楼顶。楼顶只有爷爷奶奶两个人,但也热闹得很。“阮章,我都说了,这个小篮子放不了这么多,你怎么还没下楼找大一点儿的篮子?”爷爷的声音略显无辜:“直接放在空间钮里不就好了?待会到厨房后再拿出来,你就放心吧。”过了一会儿,沈映之又道:“你去别的地方摘,不要跟着我。”“我没跟着你,空心菜就在菠菜的旁边,这地方就这么大,你叫我上哪去?”阮绮玉瞧得乐不可支,偷偷看了一会儿,生怕被他们发现,她就装作状似刚上来的样子,惊奇道:“哇,爷爷奶奶都摘了这么多啦?不错不错。”沈映之对待孙女可是温和多了,笑着说:“还有一点就摘好了。”“嗯,爷爷奶奶加油。”阮绮玉握拳道:“你们不用管我,我来摘点葱姜蒜,待会儿你们就不用摘这些了。”“行,听你的。”阮绮玉满载而归,看着篮子水灵灵的调味菜,心里一阵火热。火锅啊,她很久没得吃了,那会儿是年底,大家工作都忙,她一个人吃火锅也没意思,没想到,竟是永别了。好在她现在凭自己的努力,能再次满足自己吃火锅的愿望了,即使材料简单,但以后一切都会有的,不是吗?哼着欢快的歌回到厨房,耐心地把篮子里面的材料洗净。然后将姜块约一百克切成片,葱段两百克切成丝备用。泡好的干辣椒剁细。接着,她打开灶火,烘干炒锅。倒入脂油。其实火锅底料用牛油炒制最香,只是现在也没这条件,只能一切从简了。油温六成时,放入切好的葱姜蒜,还有香菜,爆香,炸至金黄后,捞出丢弃不用。阮绮玉利落地将剁细的干辣椒倒入,翻炒约十五分钟。味道越来越浓烈,十五分钟后,又将入五六个整个的干辣椒,与之炒匀,再加入她刚做好的鸡rou辣酱,继续翻炒二十分钟左右,最后加点生姜沫,搅拌均匀。熬制十分钟即可出锅。阮绮玉稳稳地提着炒锅,将香辣底料倒入洗好的鸳鸯锅中,算是制作完毕了。客人们踏香而来,家里顿时热闹了起来。苏珊和周辰风第一时间寻摸到厨房找阮绮玉。刚走到餐厅,就被这霸道而又刺激的味道折服了。周辰风差点没流口水。“小玉,我来啦,你在做什么好吃的?”每次她在小玉的直播间都被馋得直流口水,而且小玉这家伙也不知道为什么,最近这几天都没有开播,她和其他粉丝一样只能靠着以前的直播回放续命。粉丝们恰巧知道了她与小玉的朋友关系,纷纷私信她,要她帮忙催小玉开播,但她也知道,小玉平时事情很多,她也不好拿这些小事去打扰。刚才家里接到阮叔叔的邀请,她高兴死了,匆匆换了一件衣服就赶来了,打算当面催播。阮绮玉洗手,笑道:“待会你就知道了。”苏珊表示很期待,然后把粉丝的思念告诉她:“小玉,你的粉丝一直在等你直播,都找不到你,问到我这边来了,我想着你肯定是有什么重要的事情才没有开播的,就没有及时告诉你这些,没关系吧?”“没事儿,确实有重要的事情。”话说着,双腿一重,她低头向下看,就看到了一张灿烂的笑脸。阮绮玉拍了拍周辰风的小脑袋瓜子,笑道:“辰风呀,又重了不少噢。”小辰风不服气,奶声奶气道:“mama说我长高啦。”“是嘛?”阮绮玉把他拉起来,让他站直,比了比,确实高了一点,当即夸赞道:“那辰风应该是有好好吃饭,真乖!”这时,爷爷奶奶从楼顶下来,进入厨房。几位长辈也随之而来帮忙,洗洗刷刷,好不热闹。阮绮玉从温箱里盛了两碗鸡汤,让苏珊带辰风到餐桌上吃,她则是稳稳当当地端着鸳鸯锅走出去。当时特制饭桌的时候,阮绮玉就很有远见地装上了发热装置,一个能量条可以用很久,用完了再换,很是方便。而且这个发热装置不显于桌面,没有破坏桌子的整体美感。它就镶嵌在桌子中部,区域很大,放上薄薄的铁盘时,还可以烤rou之类的。香辣汤底红似火,清汤汤底乳白,上面还漂浮着点点明黄色的油花,一看就很有食欲。