禁忌书屋 - 耽美小说 - 鹿亭食堂在线阅读 - 分卷阅读16

分卷阅读16

    用那些厨房器具了。只是,这多少和他习惯的做饭方式不同,也不知道黎辉到底能接受到什么程度。

往酒里倒了些苏打水,又放了块半圆的冰,平时严庭喜欢边喝边什么也不想地呆坐着,不过今天自己并不是一个人。喝了口酒看到黎辉关灯出来,严庭把没抽几口的烟在桌面上摁掉,对他招了招手,等黎辉坐定,又笑着把玻璃杯往他鼻子底下一晃:

「会不会喝酒?」

黎辉是会喝一点酒的,正准备点头,想起唐蒙之前说的话,于是回道:

「以前,师兄他们会偷偷把客人的酒拿来喝一点。」

「你也跟着喝吗?」

如果师兄们心情好的话,会逼他喝一点,要他喝是因为看他被酒辣到的样子觉得有趣,几次以后黎辉没什么反应了他们也就觉得没意思,边喝边去赌钱玩了。有次被抓到,自然是栽到黎辉身上,其实大掌柜心里也清楚,但是不找个替死鬼,规矩坏了,人也就不好管了。

黎辉也明白,若说是自己偷的,只用挨大掌柜的打,如果不承认,不但要挨打,之后还得被师兄们私下再揍一顿。

不是不想反抗,可是在学到大师傅的手艺之前,绝对不能因为这个趴下,所以他也就尽力忍了。

想起这些事,黎辉并不觉得苦,只是心里还是很不好受的。

「之、之前喝不了,后来会喝一点点,而且,而且大师傅,他做菜也会用到酒,」

听黎辉这么说,严庭猜到事情当然不会是这么简单,不过黎辉不想讲,他也就不问。

「明天星期四,我们休息,想不想出去玩?」

严庭换了个话题,手撑着脸看着黎辉,小家伙一听马上一脸纠结。

「不用花钱。」

严庭补充。黎辉脸一红,小声说:

「我,我是想,能不能让我在休息,休息的时候也......做饭。」

声音越来越小,到最后几乎要听不见。严庭一口气把剩下的酒喝了,两手在杯子上握了会儿,然后「啪」地一下贴到黎辉的脸颊上。忽然被湿润又冰凉的手心碰到,黎辉睁大眼不解地望着严庭,鼻头还一耸一耸地,像极了小动物。严庭忍住笑,用手捧着那张没什么rou的小脸说:

「你不大声地说出来,别人是听不到的,」

「还是说,我让你很害怕,你没法好好讲——」

严庭还没说完,黎辉就猛地摇了摇头,贴在脸上的手也跟着左右晃,弄得嘴巴嘟起来了些,模样很是可爱。严庭觉得有趣,又加重了力道,于是黎辉只能嘟着嘴费力大声地说:

「公子......我想做饭!」

「这就对了。」

松了手,严庭习惯性地想掏烟,但又把手收了回去。

大槐树的枝叶在两人头上晃来晃去,风有些大了,吹着却没有凉意,是刚好的温度。黎辉揉揉脸,严庭继续手撑着脸瞧着,院子里沙沙的叶音不急不躁,来回响着。

「黎辉,上次我问你是不是喜欢做饭,还记得吗?」

「记得。」

「有多喜欢?」

这么和黎辉闲聊,严庭觉得很舒服,嘴角也勾了起来。黎辉借着灯光一直在打量严庭高挺的鼻子和细长眼,又见眉毛不粗不细,嘴巴的形状也好,心想公子真好看,让人看着喜欢得紧,听到严庭的问话,便马上有些心虚地回:

「很喜欢,」

「很喜欢是多喜欢?」

故意逗著黎辉,严庭又问了句。黎辉却抿起嘴想了想,抬头看着严庭说:

「我,想成为很有名的厨子。变成像先生说过的,皇帝的御厨那样有名的厨子。」

这些话,除了先生自己还从来没有和谁讲过,讲了的话,任谁都会笑吧?一个从乡下来的穷孩子,想着为皇帝做饭。

但那时先生没笑。而今天也许是周围安静得刚刚好,也许是觉得和公子又近了些,所以说了。公子会说什么呢?会笑自己吗?也是,现在都已经不是裴朝了,还有皇帝吗,那,现在最厉害的厨子叫什么?在哪里呢?

黎辉有些不安地在桌子底下绞着衣摆,过了会儿,听到严庭说:

「很好啊。」

黎辉抬起头,严庭正望着自己,没有笑也没有说这梦不着边儿,这下弄得他反而有些不知所措了。

「黎辉,你觉得,成了有名的厨子最棒的地方是什么?」

「能用最好的食材,最好的厨具,做最精致的吃食!好像大师傅那样,做的菜都漂亮极了,味道也非常好!」

一口气儿说完,黎辉眼里又闪着光,严庭只是笑笑,站起身揉了揉他的脑袋:

「走,去洗了睡觉,明天你来做饭。」

第二天早上,黎辉揉了面,把肥瘦均匀的五花rou切薄片煎出油,又加了花椒粒和红糖来抄匀,等出了香味儿rou的油脂也煎得金黄便挑出来,关了火,再往锅里倒上捣好的青葱蒜汁,「刺啦」一阵响过后,黎辉凑近闻了闻,轻轻点了点头,再把揪过排好了的剂子擀平折几叠,压压平抹上青葱蒜油放好,抬手用袖子抹了抹汗,把煎过的rou末切碎揉点盐和白酒按到油亮软乎的饼面上,最后撒上些白芝麻和剁得非常细碎的榨菜。黎辉又让面饼放了差不多一分钟才烧热锅,开始煎起来。

虽说不是多难的东西,但揉面的技巧和火候却不是每个人都能掌握好。面不对,烫面粉的水温不对,也要影响口感不的。

想起大师傅板着脸说过的话,黎辉忽然有些想念灶屋的那几个大柴火炉。如果用那炉子给公子熬碗小米枣粥,配上烙饼,一定不错。

把rou饼翻了个面,黎辉仔细地盯着锅里,不过多会儿就全部煎好了。沥净油,黎辉把它们摞好,底下和最上头都垫了几张吸油纸,又拿严庭给他找的细麻绳扎好,把温好的桂花米酒装了瓶,一起拎着出了食堂。

木桌上松花蛋已经吃完了饭正趴着摇尾巴,看到黎辉叫了一声,跳下来闻了闻饼,不太感兴趣地就地坐下去舔起爪子来。黎辉把东西放好,蹲下来和松花蛋玩了会儿严庭才从卧室那边出来。

「黎辉,过来。」

看到严庭在招手,黎辉连忙起身小跑着过去。

「翻到了我以前穿的衣服,应该不会那么大,要穿吗?」

「要!」

黎辉猛点头,严庭刮了下他的鼻子:

「放在床上了,换好了我们就出发。」

昨晚说要带黎辉去外面看看,第一站就是唐蒙的书店优古堂顺便一起吃早饭,黎辉连忙「蹬蹬蹬」地进了屋。过了会儿穿着严庭高中时的白色圆领毛衣和格纹裤出来,看起来也精神多了。大概是和现在的衣服一起放在那个旧立柜里,衣服上也是严庭的味道,黎辉抬起手闻了闻袖子,被严庭瞄到,咳了一声。

「走吧。