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死守的，又不能得些好处。干脆一扭身，疾步离开，嘴里还不停地愤愤骂着，“一天到晚的，鬼叫什么？就知道吃吃吃，饿死鬼投胎啊！”莫宁瞧刘全媳妇走远了，又盯着手上的木匣子看了看，才继续往出村口走去。远远地他就瞧见一人站在家门口，正猜测是谁，那人就喊了一嗓子。“康哥，你怎么在这？”“你这又去山上了？可有收获？”莫宁怔了片刻，这才想起来他今天上山是去下陷阱捉野鸡的。结果陷进没布置，鸡也没捉到，反倒把自个儿弄进陷进里面了。要说收获也不是没有，这不，带回来俩饭桶！见他久久没有开口，钱安康猜测结果不好，也不继续问了，“宁弟，你住在村边上，还是要多多注意安全！”“康哥说笑了，村里谁不知道，如今莫家穷的揭不开锅，谁还会惦记家里那些破椅子？”“你上心点儿！你也不想想你这院子，青砖黑瓦的，看着多气派！村里人知道，外村人又不知道！”见莫宁身后还跟着两个衣着华丽的陌生人，钱安康拉过莫宁，低声道，“你别不听，早上我就来过一趟，看到你家门口有个人鬼鬼祟祟的。本来想走过去看看，熟料那人站了一会儿就走了。你还是要小心些，要是害怕，我让小乐过来和你作伴！”鬼鬼祟祟的楚恪：......莫宁看了一眼楚恪，笑道，“谢谢康哥，我不怕！你说的我都记住了，也一定会注意的！康哥还有其他事儿吗？”“哦哦，那倒没有，就是小乐在河边捉了几条小鱼，爹让我过来喊你晚上一块吃饭！”“谢谢钱叔钱婶，我就不过去了。一会儿我还得送这对迷路的主仆，再说如今钱婶有了身孕，要给你添弟妹了，还是多熬些鱼汤给她补补。”“那...行吧！”“嗯，跟钱叔钱婶说，我改天再去看他们！”送走钱安康，莫宁这才带着楚淮修主仆进门。一走进院子，就看到一只大鸡笼子。走过去一瞧，每只鸡嘴都被捆着布条，旁边豁了个大口子的水缸也注满了水，肥硕的鱼儿在里面欢乐的游着。好家伙！这是天降横财？可哪有那种好事！仔细想想，这应当说是飞来横祸才差不多！一个歹毒的计划瞬间在他心里成型！【既然如此，就别怪我心狠手辣！】“楚恪兄，家里碗筷不够，能劳烦你去镇上添置些碗筷盘子汤碗？你家将军光临寒舍，总不能让他站在厨房，就着大锅吃饭吧！”“行，你看还需要什么，我一块给你带回来。”“不用不用，今儿给你们露一手鸡鱼宴！就腌制的调料不够，麻烦你走一趟香料铺子，替我买回来一些。”等楚恪一走，莫宁就走到院子里，看着鸡笼，眼睛微眯，默默盘算今晚的菜单。略微思索，菜单就在他心中拟好了。工程浩大，现在就得开始处理食材，要不然天黑都没法吃到饭。掀起鸡笼，捉了三只，又在大水缸里捉了四条鱼。全都处理干净，该切切，该剁剁，该腌腌。家里没有小炉子，干脆让楚恪捡了些石头，在厨房外垒了几个小灶，点上火，将炖汤的砂锅架在上面，做一道蘑菇炖鸡。蘑菇是他之前上山采的，然后晒干给自个儿留着的，打算以后做蘑菇酱拌饭吃的，这会儿倒是便宜了楚淮修。可俗话说的好，舍不得孩子，套不着狼。坑他一把，免不了要下点血本！到时候，第一道菜就给他上这道汤。天气炎热，看楚淮修看到汤还吃不吃得下？接着又将他亲自调配好的卤料倒入另一个砂锅，把之前卸下来的鸡腿，鸡翅，鸡杂全都扔进去，架在小灶上煮。这道卤水拼盘，他倒是挺爱的。大夏天，人们最喜欢吃着这些，喝着冰啤，想想就一个字，爽！但是在古代，尤其是楚淮修这类有身份的人，肯定是不屑吃这些鸡杂的。“哼，这就是你的第二道菜！”莫宁恨恨地想着，手里却没歇着，一边流着泪打喷嚏，一边翻炒锅里的鸡丁。这会儿正炒着的是一道川菜，辣子鸡丁，最大的特点就是辣！在这个没有油烟机的时代，他着实受了不少罪，这会儿都不用尝，光是呛鼻的味道，就足以说明辣椒给的到位！“辣死你！辣死你！下了这么多辣椒，我就不信，你的屁股还能好？”自打穿越过来，他就特地了解过这里的调料与食材，调料可以说应有尽有，只是辣椒，花椒，以及有的一些香料，大多用来泡酒，用来治病的。食材也基本都有，只是叫法不一样，其中不乏有的食材没人做过，但要不是富人看不上，就是穷人不会处理。因此，他若真要发家致富，还是得另辟蹊径，做些不一样的。“知道是什么这么刺鼻吗？”“回将军，是番椒。”楚恪想起他在厨房外偷听的话，就觉得莫宁甚是有趣，继续道，“属下发觉这莫宁很是与众不同！不仅能将番椒用来炒菜，他还称番椒为辣椒！属下觉得，这辣椒比番椒更加好听！”“辣椒？辣...椒？确实好听！一会儿指下是哪道菜？”莫宁又在厨房里做了道红烧鸡块和爆炒鸡血，洗好锅，这才开始做鱼，可是那道重量级的食材他还没拿出来。于是，他先将卤好的装进罐子里，密封好，吊在井里，算是冰镇一会儿。反正楚淮修不会吃，那楚恪自然也是不吃的。既然是他吃，总不能委屈自己的嘴巴！路过堂屋，楚淮修和楚恪一坐一站，像两座雕像似的，只有眼珠子跟着他动了动。莫宁内心翻了个白眼，走进仓库，打开一个密封的大罐子，一股扑鼻的酸臭味瞬间弥漫整个仓库。他秉着气，拿出一块，放进盆里，又转身迅速再次封上盖子，这才狠狠地松了口气。抱着盆子再次路过堂屋，他得意地看了看坐着的楚淮修。【新鲜出炉的酸菜，臭不死你！】见楚淮修似乎探了一眼盆子，他立刻善良地微微倾斜，好让看个清楚。【一会看到这盘菜，估计你连动筷子的欲望都没了吧！哈哈哈~】没错，他一会儿要做的就是酸菜鱼！其实酸菜一点也不臭，只是刚拿出来，那发酵的味道着实有点刺鼻。可这会儿，渐渐地能闻到酸香味，在这炎热的天气，酸菜鱼可是一道开胃的极品菜肴！紧接着，他又做了糖醋鱼块和水煮鱼，让楚恪帮着烤了条鱼。最后一道菜，他做的是剁椒鱼头。杀了四条鱼，每条鱼都肥硕的很，鱼头也比较大，他就做了一个，剩下三个他摸了盐，挂在屋梁上。